Gänse

Auf dem Sophienhof werden seit diesem Jahr im Nebenerwerb auch russische Gänse gezüchtet. Unsere Tiere bekommen außer Wasser, den Gräsern und Kräutern unserer Weide nur Hafer aus der regionalen Landwirtschaft um Lübars. Sie haben einen großen Teich und genügend Platz, um sich artgerecht zu entfalten und zu wachsen und gedeihen. Wir mästen unsere Gänse nicht aktiv. Da unsere Tiere ihr Futter frei aufnehmen, kann es sein, dass sie unterschiedlich viel Fett ansetzen.

Die Gänse dieses Jahres werden wir im Dezember kurz vor Weihnachten an einem Samstag schlachten. Den genauen Termin teilen wir Ihnen per Mail mit. Sollten Sie eine Lübarser Weihnachtsgans erwerben wollen, bitten wir Sie, Ihre Weihnachtsgans unten auf dieser Seite zu reservieren und am Schlachttag von 16:00-18:00 Uhr abzuholen.

Der angezeigte Preis ist der Kilopreis. Eine Gans wiegt zwischen 3,5 – 6,5 kg. Somit kostet eine Gans zwischen 66,- € und 120,- €. Bitte haben Sie ausreichend Geld in bar dabei. Wir haben leider keine Kartenzahlung. Vielen Dank!

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